चिप्स पिशव्यांमधील सामान्य वायू मुख्यत: नायट्रोजन आणि कार्बन डाय ऑक्साईड असते. हवेतील पाण्याचे वाष्प चिप्सचे ठिसूळपणा कमी करेल; ऑक्सिजन चिप्समधील विशिष्ट घटकांचे ऑक्सिडाइझ करेल आणि खराब होऊ शकेल. नायट्रोजन रासायनिकदृष्ट्या अक्रिय आहे, ते स्वच्छ, विषारी आणि कोरडे आहे आणि सामान्यतः संरक्षणात्मक वायू म्हणून वापरले जाते. नायट्रोजनने भरल्यानंतर, चीप हवेतून वेगळी केली जाईल, ज्यामुळे हे सुनिश्चित होऊ शकते की चिप्स रंग आणि चव जास्त काळ बदलणार नाहीत आणि ते खाणे सुरक्षित आहे. कार्बन डाय ऑक्साईडचे प्रमाण 20% पेक्षा जास्त आहे, जे बॅक्टेरियाचे पुनरुत्पादन आणि स्वतः अन्न ऑक्सिडेशन रोखण्यासाठी देखील वापरले जाऊ शकते.

 याव्यतिरिक्त, आपल्या सर्वांना माहित आहे की चिप्स एक अत्यंत नाजूक अन्न आहे. जर तुम्ही बटाट्याच्या चिप्स प्लास्टिकच्या पॅकेजिंग बॅगमध्ये सहजपणे घेतल्या, तर ग्राहकांना ते मिळेल तेव्हा ते पिसाळलेल्या अवशेषांच्या पिशवीत रुपांतरित होतील. म्हणूनच, चिप्स चिरडण्यापासून रोखण्यासाठी प्लास्टिक पॅकेजिंगला फुगविणे हे आणखी एक कार्य आहे. अशाप्रकारे, वाहतुकीची प्रक्रिया कितीही उग्र आहे, किंवा किती गर्दी आहे हे महत्त्वाचे नाही, नायट्रोजनने भरलेली बटाटा चिप पिशवी सहज चिरडली जाणार नाही. दुसर्‍या शब्दांत, गॅसने भरलेली पॅकेजिंग बॅग एक बफरिंग आणि संरक्षणात्मक भूमिका बजावते.

 आणि नायट्रोजन हवेपेक्षा फिकट आणि कमी घनता असते. फिलिंग गॅस म्हणून नायट्रोजन वापरल्याने केवळ अन्नाचे वजन कमी होऊ शकत नाही, तर वाहतुकीचा खर्चही कमी होतो.

 नक्कीच, नायट्रोजनने बॅग भरण्याचे आणखी एक महत्त्वपूर्ण कारण आहे. श्रीफल पॅकेजिंगच्या तुलनेत, चिप्सचे एक फुगवटा पॅकेज दृश्यास्पदपणे ग्राहकांना वाटेल की ही एक मोठी बॅग चीप आणि खर्च प्रभावी आहे आणि त्यासाठी पैसे देण्यास ते तयार आहेत.

 सामान्यत: चिप बॅग नायट्रोजनने भरण्याचा उद्देश म्हणजे चिपिंग, ओलावा आणि ऑक्सिडेशन टाळणे आणि ग्राहकांचे मानसशास्त्र पकडणे.